September 12th, 2018

Супрун — по следам Ревы

Недоминистр здравоохранения Ульяна Супрун озаботилась той же проблемой, что и министр социальной политики Рева: украинцы слишком много едят. И особенно вредно для них, как оказалось, мясо и сало. Супрун развеяла «миф» о неполноценности рациона людей, придерживающихся вегетарианского образа жизни, и дала советы, как правильно переходить на растительную пищу.

По ее словам, ограничение белков и жиров крайне полезно для людей на всех этапах жизненного цикла, «в том числе женщинам во время беременности и лактации, новорожденным, детям, подросткам, пожилым людям, а также спортсменам». Ну прямо Лев Толстой или Махатма Ганди в юбке!

Но рекомендации Супрун несколько устарели — действующая власть успешно воплощает их в жизнь еще с 2014-го. Как свидетельствует официальная статистика, если в 2013 году потребление мяса и мясопродуктов в Украине составляло 61,2 кг на душу населения, то в 2017-м — 56,4 кг. А если сравнивать с советскими временами, например с 1989 годом, потребление мяса упало на 20%. Так что вечный и. о. министра здравоохранения может быть довольна.

Ну а как же обстоят дела на родине американской гражданки? Следуют ли граждане США рекомендациям этого «выдающегося диетолога»? Судите сами.

По данным ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН), сегодня в мире потребление мяса на душу населения составляет в среднем 43,6 кг в год. Показатель отличается в зависимости от стран. В Австралии, например, он самый высокий в мире и составляет 116 кг на человека. В Европе и США — 80 и 110 кг соответственно.

Ну не желают американцы становится вегетарианцами! Может быть, Супрун стоит выступать со своими примитивными проповедями в США? Потому что в Украине, где за последние годы мясо стало недоступной роскошью для миллионов людей, такие заявления звучат по меньшей мере цинично.